giovedì 28 agosto 2008

CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO

Avro' fatto nella mia vita un miolione di crostate, ma..incredibile ma vero, non avevo mai fatto una pasta frolla.
E come si spiega sta cosa?
Semplice, ho sempre usato la ricetta di mia nonna e di mia mamma, una crostata molto buona, ma non una frolla, quindi girando nel blog di Tzunami che è ancora in ferie beata lei), ho trovato un link con spiegazioni per fare una vera frolla e ho deciso di provare.
Unica variazione che ho apportato è stato il burro, il burro di malga, io non so se il sapore sia dipeso da quello, ma era divino, ce la siamo divorata!!!

1 commento:

  1. Infatti io ne ho mangiata una fettina piccola piccola, ma bbuona bbbuona, bbbbuona! baci

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